Getränkekarte Vielfalt für jeden Geschmack

Zusatz- und Inhaltsstoffe – Was Sie wissen sollten
In einigen unserer Getränke werden Zusatzstoffe verwendet, um die Qualität und den Geschmack zu erhalten oder um bestimmte Aromen und Farben zu verstärken. Hier finden Sie eine Übersicht über die gängigsten Zusatzstoffe und Inhaltsstoffe, die in unseren Getränken vorkommen können.
1. Koffeinhaltig (1)
Getränke, die Koffein enthalten, wie z. B. Cola, Energydrinks und einige Cocktails mit Cola oder ähnlichen Mixgetränken.
Beispiele: Jack Daniel’s Cola, Wodka Bull, Cuba Libre
2. Chininhaltig (2)
Chinin ist ein Bitterstoff, der häufig in Tonic Water vorkommt. Es sorgt für den charakteristischen Geschmack.
Beispiele: Gin Tonic, alkoholfreier Gin Tonic
3. Farbstoffe (3)
Farbstoffe werden verwendet, um Getränken ihre charakteristische Farbe zu verleihen. Häufig verwendete Farbstoffe sind E150d (Zuckerkulör) in Cola oder E129 (Allurarot) in Grenadine.
Beispiele: Tequila Sunrise (Grenadine), Lillet Spritz (Wild Berry), Jägermeister
4. Allergene (4)
Manche Getränke enthalten potenzielle Allergene wie Milchprodukte in Sahnelikören oder Schalenfrüchte in Haselnussschnaps.
Beispiele: Baileys (Milch), Haselnuss-Schnaps (Schalenfrüchte)
5. Süßstoffe (5)
Süßstoffe wie Aspartam (E951) oder Acesulfam-K (E950) werden in einigen alkoholfreien und Light-Getränken verwendet.
Beispiele: Coca Cola Zero, Maracujanektar (falls Nektar verwendet wird)
6. Konservierungs- und Säuerungsmittel (6)
Konservierungsstoffe wie Kaliumsorbat (E202) und Säuerungsmittel wie Citronensäure (E330) werden verwendet, um die Haltbarkeit von Getränken zu verlängern oder den Geschmack zu verbessern.
Beispiele: Desperados, Lillet, Säfte/Nektare
7. Geschwefelt (7)
Schwefeldioxid (E220) wird als Konservierungsmittel in vielen Weinen und Schaumweinen verwendet. Es sorgt dafür, dass der Wein lange frisch bleibt.
Beispiele: Sekt, Prosecco, Weine, Lillet

‚*Nektar-Hinweis: Warum wir nicht immer 100% Saft garantieren können Bei einigen unserer Fruchtsäfte kann es vorkommen, dass wir Nektar anstelle von 100% Fruchtsaft servieren. Der Grund dafür liegt in den Lieferbedingungen und der Verfügbarkeit unserer hochwertigen Säfte. Da unsere Lieferanten saisonal arbeiten oder manchmal die 100% Saft-Option ausläuft, kann es sein, dass wir kurzfristig auf Nektar umstellen müssen. Dies betrifft vor allem Sorten wie Maracuja, Banane und Sauerkirsche, die häufig als Nektar angeboten werden. Nektare enthalten im Vergleich zu 100% Saft in der Regel einen geringeren Fruchtgehalt und können Süßstoffe oder Säuerungsmittel enthalten, um den Geschmack zu stabilisieren oder zu verbessern. Aufgrund der variablen Lieferbedingungen können wir nicht immer sicherstellen, dass zu jeder Zeit nur 100% Fruchtsaft verfügbar ist. Wenn Sie sicher sein möchten, ob der Saft, den Sie bestellen, Nektar oder 100% Saft ist, sprechen Sie bitte unser Personal an. Wir geben Ihnen gerne Auskunft über den aktuellen Stand unserer Getränke.